高档安化黑茶都是碣滩茶做的吗?
发布时间 2014-03-29 浏览 20943 次
沅陵,地属五强溪库区,全年云雾多、湿度大,有利于茶树体内含物的积累,氨基酸含量高,酚氨比适宜,茶树生长旺盛,芽头肥壮,叶质柔软,茸毛甚多,茶叶品质好。

同时,沅陵境内工业以水电为主,绝大部分地区没有工业污染,是一块天然的无公害、有机种植基地,特别是县内选择种植茶叶的土壤为土母质板页岩和页岩发育而成的红壤和黄壤,有机质丰富,没有工业污染,茶叶铅含量极低,属无公害有机绿茶。2013年被茶叶流通协会授予“中国生态有机茶之乡”。

2 碣滩茶产量不高

碣滩茶那么好,可为什么外界却鲜知?

“主要是碣滩茶量太少。”伍崇岳认为,目前,碣滩茶园面积在8万亩左右,可采摘面积只有4万亩,所以碣滩茶茶叶一年的产量仅有3000吨,这个产量,早在上市之初,就被当地人抢购一空,一般的茶商很难拿到碣滩茶,“所以可能有些人知道碣滩茶,但真正品过的却不多,老百姓自然就知之甚少了”。

伍崇岳的说法并不夸张,记者找寻了一下,目前市场上仅发现风华致远大茶网在销售

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