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中国茶产业既非＂做大＂亦非＂做强＂而是要＂做好＂
发布时间 2014-04-20 浏览 12042 次
垦还在继续下去，到了2012年变成了3529万亩（这还是保守统计数字）。中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银在《中国茶产业升级发展路径探讨》一文中对此无奈说，平均每年新增茶园180多万亩啊。截至目前，中国茶园面积已经占世界茶园面积的53％，独占世界鳌头。
另据浙江大学农业与生物学院专家王岳飞在其《茶科技创新与中国茶产业转型升级》一文中列出的数据：2009年茶园面积比2000年增加76万公顷，增加69.8％，预计2015年全国茶叶产量将超过200万吨。
中国茶园面积和茶叶产量都是世界第一。然而在这两个“世界第一”背后却发现：一方面，在不断开垦和过度追求茶园面积过程中，让我们看到或听到了有情树木凄绝哭声——生态家园遭到破坏；另一方面，由于茶园面积无序增大，造成了无论是茶叶资源还是土地资源的无端浪费。2012年中国茶叶实际产量为175万吨，很多地方只采一季春茶，大量的秋茶无人采摘，如果按照2011年世界平均单产1432.31千克/公顷（中国1033.77千克/公顷）计算，茶叶产能在300万吨以上。这样的产
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