中国茶产业既非"做大"亦非"做强"而是要"做好"
发布时间 2014-04-20 浏览 12033 次
叶饮品,毋庸置疑,“立顿”是强的;作为中国多元性品茶文化,中国区域公共品牌在世界上也是最强的。而今,在中国茶文明价值核心再度向西方渗透受阻情况之下,中国茶产业能不能不再纠结于“做大做强”上面花费无用功夫,而是怎样利用好区域公用品牌把产品做得更好,加强对生态、环境和历史文化遗产的保护意识,实现“区域精耕”,做好当下,大力倡导有机、生态茶的低碳理念,在不牺牲生态环境为代价,在不扩大现有茶园面积基础上,因地制宜,做好国内消费文章,把茶文化观光游学融入到大、小循环农业系统。以茶文化产业为导向,实现茶文化与茶经济的良性互动。

与此同时,作为长期目标,把茶文化核心价值对外宣传做得更加透彻,即向世界做足中国茶文化功课。只有认同的文化思想才能在世界消费者意识中塑造中国名优茶的形象,换言之,只有成功的茶文化形象才能实现中国名优茶的突破,才能实现由“饮”到“品”的观念转变。中国茶产业通过这几十年日渐成熟一定会向着“做好”与

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