黑茶技艺已入非遗 手工筛茶被机械取代仍是新员工第一课
发布时间 2014-05-10 浏览 7396 次
我要做一辈子工人了。”刘杏益说。

  “师傅从不骂人,只会罚你反复做”

  益阳茶厂的前身是安化第二茶厂,1958年,陈先敬带着厂里半数以上的老员工到益阳市建立了新厂。从建厂以来,茶厂的主要产品是黑茶的一种——茯砖茶,因为这一茶品在西北边区需求量大,即便是在文革期间,这里也不曾停工。

  目前,益阳茶厂是湖南产量最大的茶叶企业,同时拥有全国最大的边销茶原料储备,最大毛茶(未经加工的茶叶)储量18万担。

  正因为都是老师傅建的厂,一直到上世纪80年代,这里的工人整体文化水平很低,一个顶着大学生光环的愣头青并不那么受人待见。刘杏益回忆起刚进厂的时候也不由得苦笑,“工人肯定都在想,你什么都不懂,凭什么赚这么多工资?”

  刘杏益始终记得到厂里的第三个月,他被陈先敬点名筛一下午茶叶。师傅并不是一个严厉的人,“从来不骂人,顶多是看你做得不好,罚你反复做,直到做好为止。”那一天,陈先敬到车间检查,发现刘杏益的筛茶功

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版