普洱，哈尼语意为水边的寨子，也有人给它起了一个诗意的名字“水湾寨”。五月十日，初夏时节，为期两天的“普洱市2014普洱茶加工大赛”在思茅区茶源广场拉开了帷幕。温润的清晨，茶源广场上茶香四溢，来自普洱市各产茶县、知名茶企的制茶能手们，在这里同台竞技，一比高低，热烈的氛围，吸引了无数茶油和各方媒体的热切关注。
晒青毛茶手工制茶：杀青是关键环节
普洱茶包装（内包）：看似简单，实则不易
“树立‘明星’激励效应，提升普洱市制茶软实力”
