《黑茶》揭开黑茶面纱
由益阳市物价局干部邹大民所著的《黑茶》一书，5月26日由湖南人民出版社出版发行。据了解，这是国内第一部系统研究黑茶的专著。
《黑茶》从黑茶演变历史探寻入手，研究内容包括黑茶制作、收藏和黑茶的价值以及黑茶泡制与饮用方法等，也对中国茶道与茶艺、茶与中国文化进行了探讨，资料翔实，图文并茂，读来大有裨益。
