□东快记者孙鹏伟文/图

随着今年武夷岩茶的陆续上市，消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访福州茶业市场发现，在武夷岩茶持续走俏的背景下，五里亭茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同质化的市场中形成自身特色，今年不少茶企在销售产品上以大红袍、水仙、肉桂为主，同时以小品种为特色，形成“大同小异”的市场格局。

市场主售大红袍、水仙、肉桂

近期武夷岩茶已经陆续上市，记者走访福州茶叶市场发现，目前多数销售武夷岩茶的商家均以大红袍、水仙、肉桂为主要产品，这些产品的受众面也是最大的。

“一般这三种茶的销量是最大的。”汉唐文化城的武夷山晨旭茶业有限公司负责人郑忠介绍，“尤其是大红袍，数量最多。”

据了解，大红袍主要有以下几种定义，一种是指以母树大红袍无性繁育后的大红袍树种为原料制作的成品茶，一种是指以两种及两种以上的其他武夷岩茶树种为原料，通过拼配从而形成某些品质特点的成品茶。另外，武夷岩茶也可以统称为大红袍。目前福