业内人士分析，武夷岩茶种类繁多，特点也不尽相同，产品太多如果不分主次进行营销，经营者的引导、介绍工作就很大，消费者也很容易混乱。因此，大家都根据武夷岩茶的产量大小、市场关注度等特点，以大红袍、水仙、肉桂为主要销售产品。在这个基础上，增加一些小品种茶和名枞的销售可以形成自己的特色，并且避免武夷岩茶市场过于同质化。

小品种茶成差异化经营利器

据了解，因为历史原因，目前武夷山，特别是正岩茶区，主要种植肉桂、水仙等少数几种茶，其他品种或名枞的数量非常有限。随着武夷岩茶的走俏，喜欢尝鲜、猎奇的消费者对这些小品种茶或产量小的名枞热情大涨。

在五里亭茶叶批发市场，凯义茶业负责人告诉记者，“我们的金丝猴刚上市，这款小品种茶每年都是供不应求，很快就卖光了。”

“小品种茶或名枞一般不到年底就卖光了。”晨旭茶业负责人郑忠介绍，像雀舌，每斤的市场零售价在1500元至2000元之间，比多数大红袍、肉桂、水仙的售价还高。另外，这些茶不