蓼叶： 花卷茶使用的蓼叶必须是成熟的老叶，因未成熟的新叶，干燥后，叶面太薄，缩水性较大，表面弯曲不平整，在踩制花卷茶时，极易破损，使蓼叶夹入茶内，造成成品茶断裂现象，严重影响花卷茶的品质。因此，严禁使用未成熟的新叶。

蓼叶在使用前须用清水洗净，再用小篾针编织成规定了长宽尺码的整张蓼叶，编好后平摊，晾干水分，再一张一张地平叠码放，用木板压平，防止蓼叶弯曲。

整张蓼叶规格的尺码如下：

1000两花卷茶：长5.2尺，宽2.2尺

500两花卷茶： 长4.5尺，宽2.2尺

300两花卷茶： 长3.5尺，宽2.2尺

100两花卷茶： 长2.2尺，宽1.8尺

花格篾篓：制作花格篾篓的楠竹必须已生长3年以上，不许用腐竹、倒竹、半桩竹、虫竹、春竹制作花格篾篓，制作花格篾篓前，竹子的存放期不超过25天，编织的花格篾篓一般在第二天就踩制使用。

因花卷茶的规格不同，使用的花格蔑篓的尺码规定也不同，并严格要