中茶黑茶园【天 地 人 和】走进千两茶踩制现场
发布时间 2014-07-16 浏览 6937 次
份,沉淀微生物精华。

安化千两茶,中国看湖湘,湖湘观安化,安化选中茶!

【千两茶小贴士】

千两茶素有“茶中古董”之美誉,因其合计老称一千两而得名。

当年,安化黑茶以量多、质好、价廉、适销“四大优势”主宰西北“引茶”市场。最盛时从安化输出的“引茶”达4000余吨,但由于引包体积庞大,内质疏松,运输不便,于是在清朝道光年间,安化酉州,也就是后世安化茶厂所在地,制成第一支花卷茶(即百两茶)。延续到同治年间,山西茶商与江南江边刘姓兄弟在“百两”茶的基础上,增重为每支一千两制成花卷,“世界茶王”便应运而生。

安化千两,特点显著:

第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶是中国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大,极利于加工。另外,安化境地资江两岸的山体往往覆

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