南北饮茶文化的区别 9月看长春茶博会

　　中国，是茶的故乡、茶文化的发祥地。中国人传统生活中的开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”、“客来敞茶”以及“以茶会友”的风俗，都说明茶是中国人的生活必需品，茶与国人的社会生活密切相关。

　　饮茶，不仅是一种高层次的精神享受，更是一种自我修养的绝妙方式。放眼大江南北，饮茶之风无处不盛。但是因为地域的差异，北方人粗犷豪放，南方人清新婉约，饮茶文化上面，南方北方有怎样的区别呢？

　　说起南方饮茶，不得不提到福建的茶文化。大抵上，闽南人嗜乌龙茶，福州人好花茶，闽北人喝乌龙茶和绿茶，闽东人则饮绿茶。因此，八闽形成富于地方特色的茶文化。南方人的以茶待客已经成为中国最普遍、最具平民性的日常生活礼仪。茶与礼仪紧紧相连，密不可分。人们的休闲娱乐也离不开饮茶，口渴解腻需要饮茶，大街小巷处处都能看到茶艺居、茶馆，呼吸的每一丝空气都是茶的芬芳。

　　另外，南方人饮茶的细腻也是北方人望尘莫及的。什么茶的