百年老字号晋丰厚:黑茶文化的传播者
发布时间 2014-08-15 浏览 6474 次
传承百年历史,融汇晋湘文化,创新金花黑茶,致力于打造安化黑茶第一文化品牌。晋丰厚茶号第六代掌门人——谌小丰,便是金花千两茶、金花散茶的首创者。上世纪八十年代,晋丰厚第六代传人谌小丰继承先祖手工砖茶和“千两茶”的压制技术,开办了酉州茶行,砖茶产量占全国边销茶产量的十分之一,行销新疆、甘肃、山西、青海、内蒙、陕西等省区,甚至吸引了国外茶商竞相争购。

近年来,黑茶市场发生了惊人的变化,陈年黑茶被专家和消费者确认为茶中极品,价格一路飙升,成为茶叶市场中的一匹黑马。酉州茶行封存在仓库十多年的近万担黑茶原料及成品、半成品,现已身价百倍,成为茶商追捧和消费者青睐的保健饮品。本世纪初,酉州茶行复名为晋丰厚老茶号,并在?传花卷茶工艺的基础上大胆创新,成功创制出饱含“冠突散囊菌”(茯茶素A和茯茶素B)的金花花卷茶系列产品。

精益求精追求与时俱进

谌小丰专心研制新产品满足市场,在工艺上坚持传统,在口感上与时俱进。2009年,谌小丰研制的金花芽芯重磅

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