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季素英:传承一杯自然味道
□ 本报记者 裴礼辉 《厦门日报》记者 陈思宇
采青时,季素英要求用手工采青。
季素英向师傅叶启桐学习摇青
人物素描:
“爽朗”、“亲和”、“女茶人”。这是记者对季素英的初印象。
这位生长在武夷山水里的女茶人,话语直率简明,可一谈到茶,就有说不完的话,似乎想把三三绿水、六六奇峰的武夷岩茶故事一并告诉你。跌宕的语气、饱满的神情里是对武夷岩茶的自豪和传承的使命感。
不过,喝下一杯她手做的武夷岩茶,当上好的香、水浸润味蕾后,便会真正认同她的信念——武夷岩茶传承的是自然味。
原声回放:
“好的武夷岩茶是一杯自然的味道。” “茶韵是大自然赋予人们的一种幸福。” “做茶,始终不能让茶的生命消失。”