上一主题:第9届深圳茶博会12月1
下一主题:黑茶:走大众路线
而作为茯砖茶的原创地、原产地,虽然自1958年后,泾阳茯砖茶企业先后南迁安化,但泾阳民间对茯砖茶工艺的保护却从未中断。2007年,泾阳县在陕西省委、省政府的支持下,从经济发展的需要,开始重视泾阳茯砖茶的恢复和生产;同时,陕西泾阳本地的企业家积极跟进,从工艺的发掘、整理、规范,到茯砖茶产品的恢复、推出、丰富,很快就实现了规模化生产。
正是在这种县域经济发展的需求推动下,泾阳县委、县政府清晰分析了泾阳恢复、发展“泾阳茯砖茶”的历史、文化、产业优势,立足泾阳茯砖茶发源地优势,人才优势、技术优势,顺应泾阳茯砖茶发展的强大内在需求动力。经过2007年到2013年的快速恢复发展,目前泾阳茯砖茶已经形成34家茯砖茶企业,年产茯砖茶3200吨,年产值近4亿元,涌现出一批如怡泽、高香、