刚刚过去的2014年，茶市很是折腾了一番，仿佛坐过山车一般跌宕起伏，让关注它的人难以平心静气。疯狂的老茶让黑茶火了一把，资本进军茶界催热了白茶，去年大半年的时间，茶友们不停享受着喜悦的躁动，然而临近年末，罢市、价格跳水等爆炸性新闻，让兴奋多时的普洱茶骤然降温。2014年已经过去，这片小小的树叶确实值得好好说说。

　 农残标准“史上最严”向国际看齐

　 2014年8月25日，欧盟正式实施对中国出口茶叶的农残标准EU87/2014指令，被称为“史上最严农残标准”。新指令主要涉及4项农药残留指标，包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺和啶虫脒，标准门槛比原来提高了1倍，此外还对我国茶叶增加了唑虫酰胺残留的检测。

　 对于这一新规，虽然从业者大多在抨击，但对我们这些喝茶人来说却是好事。农残，曾经让百姓对着饭桌寝食难安。茶在冲泡前不可能像蔬菜那样反复冲洗，如果真