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一方山水养一方人,名山名水名人更是养育了有名的茶。湖南山青水秀,也是产好茶的地方。2008年,是黑茶发展的重要一年,湖南安化黑茶开始占有全国黑茶市场份额的50%,这匹茶界冲出的“黑马”,引起外界瞩目。近数十年来,安化一直是全国“边销茶”的定点生产地,每年黑茶产量在5000吨以上,在西北市场上的销售份额约占60%,但“边销茶”的生产、销售环节的经济效益微薄。
因2007年搭上“普洱热”的顺风车,安化黑茶开始跑步前进。近几年,