2015年东莞两会之产业调查

素有“藏茶之都”称谓的东莞，民间庞大的老茶存量早已令外界瞠目。本届东莞两会，有关东莞藏茶的话题再度引发代表、委员们的关注。市政协委员梁海潜的提案《打造东莞“藏茶之都”，推动民间财富保值增值》，更是希望能将“东莞仓贮”标准化，并申请为地域商标，使东莞成为名副其实的“藏茶之都”。

“东莞仓”标准，说说容易实施难

去年10月，市政协委员在对东莞茶叶行业调研时发现，民间仓贮各自为阵，缺乏一套科学、有效的存茶标准，希望能够协调质监、食品安监、农业科学研究中心或其他民间茶叶分析检测机构，对东莞存茶进行分析，获取科学数据和方法，总结茶叶仓贮的特点和陈化规律，尽快建立“东莞仓”标准。

“建立一套科学的仓贮标准，涉及到气候条件、环境、设施、茶类、茶品理化指标等等方方面面，