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3、传统是一种顽固的习惯,传统茶文化支配人们的茶叶消费观念与购买行为。
4、中国茶文化的博大精深与中国的地域文化相结合,产生了不同地域与阶层的茶叶消费习惯,而且这种习惯很难改变,以致于形成顽固的消费传统。
(二)传统与创新的辨证法:
1、破译传统的密码——坚持
世界上本无路,人走得多了便有了路。世界上也本无传统,不过创新坚持久了就形成了传统。
2、传统与创新的关系
(1)传统是传承下来的创新(历史上的创新);
(2)创新坚持久了也是一种新的传统(未来的传统)。
(三)产业发展战略的本质:发扬传统,坚持创新
1、发扬传统,是用一种传统去改变另一种传统,即用普洱茶的消费传统去影