为什么说古树茶是最宝贵的资源?
发布时间 2015-06-03 浏览 7942 次
充满了未知。

如果有一种自然农法的产品,分布在广阔的区域,每年至少有数千吨的产量,而且是现成的,根本不用你多年的去恢复生态,那是不是重要的财富?

而且这种产品带给人们的不仅是绝对的安全,而且可以带给你其他产品难以比拟的丰富体验,那这个财富是不是更加宝贵?

但是很可惜,这种产品曾经被人为破坏,也曾经遭到封杀,因为无法体现它的价值。

古树茶当年之所以被大规模破坏,根本上说是价值无法体现,当时大家对茶的理解尚浅是一回事儿,更为重要的是当时茶农的销售渠道十分单一,只能卖给唯一的或者有限的大厂,大厂从成本考虑,肯定选择工业化的产品,古树茶亩产低而采摘成本高,完全处于劣势。

古树茶后来为何兴起?除了大家的品鉴水平提升(其实不用提升,第一次喝的人也能喝明白),更为重要的是茶农的销售渠道拓宽了,有人认可古树的价值,古树得以保留下来。再后来有的茶农为了增加产量使用了化肥,为了省事儿使用了除草剂,但这只是小部分茶区,在台湾茶人和越来越多的古树茶爱好者市场的倒

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