走进马关古林箐 探秘茶马古道上的古茶林
发布时间 2015-06-12 浏览 10952 次
国农科院茶叶研究所和云南茶叶研究所对云南茶树资源进行考察,在马关县境内老君山、古林箐等地,发现了不少古树茶,属茶叶新品种,经鉴定,命名为“马关茶”,认为“马关是茶树发源地之一”。广州中山大学茶属分类学家张宏达教授认为,古林箐茶具有原始性特征,是世界茶树起源地之一,对茶树起源、演化和分类研究具有重要学术价值。

  时过20年,2001~2003年间,云南省农业科学院茶叶研究所人员先后三次到古林箐,对古(野)茶树现状做了详细调查,并撰写了专题《报告》。2012年,云南省农业科学院茶叶研究所人员再次对古林箐古茶树进行了深入分析研究,补充了《报告》,认为“古林箐野生古茶树资源是研究茶树起源、演变的活化石”“为云南省是茶树原产地提供了翔实的佐证”;经化验分析其内质成分为:儿茶素总量2.75%、茶多酚21.45%、咖啡碱1.42%、氨基酸2.48%。古林箐古树茶属“白金茶”(又称“碎米茶”),传统冲泡型茶叶。具有叶大肉肥、汤色清翠、香高味醇、经久耐泡

1  2  3  4  5  6  7  8  9 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版