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走着走着,他看到茶叶市场两边的店铺,又问我卖不卖茶,我说不卖,我们只是做一些关于茶的研究和策划。
那天我们坐下来喝茶,我们先喝了红茶。然后又开始喝普洱。我提前准备了一个PPT,为他简单的介绍了云南茶产区、品种的一些概况。喝茶的过程中,他提出的几个问题很有意思。
1、大茶树和小茶树品种有什么区别么?
2、云南不同地区少数民族加工茶叶的方法是不是都不一样?
3、在整个茶产业链条中,茶农和大茶厂的关系怎么样?是很穷还是很富?
聊到第三个问题的时候,他提到了他在非洲咖啡庄园看到的一些现象,就是庄园主对咖啡农的一些类似于“剥削”现象,他在聊这个话题的过程中,甚至还用到了“slaves ”一词。我当时有些震惊,但三言两语又讲不清楚,我只能说你春天的时候到西双版纳看看吧,云南的茶山、茶农和茶厂和你想的不一样。
在我们聊天的过程中,他一直在很认真地记录我们的对话。我一直都认为他只是一个做研究的外国学者。聊了一个小时的