上一主题:安徽谢裕大黄山毛峰的
下一主题:碧螺春饮用方法
一、器皿选择
玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具—套,茶池一个,茶巾—条,香炉一个,香一支。
二、基本程序
1、点香——焚香通灵
2、涤器——仙子沐浴
3、凉水——玉壶含烟
4、赏茶——碧螺亮相
5、注水——雨涨秋池
6、投茶——飞雪沉江
7、观色——春染碧水
8、闻香——绿云飘香
9、品茶——初尝玉液
10、再品——再啜琼浆
11、三品——三品醒醐
12、回味——神游三山
三、解说词
“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是我国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为我国的十大名茶之——,现在就请各位嘉宾来品啜这难得的茶‘户瑰宝,并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。
1、焚香通灵
我国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静