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我与南木茶堂
何凯
“遇水舍己,而成茶饮,是为布施。”
说起与南木的结缘,其实也是自己学习,了解普洱茶的一个过程。其实作为北方人的我来说对茶的热情可谓是一往情深。从起先接触的绿茶,红茶,到乌龙,观音,后到黑茶,白茶。唯独到了普洱茶这儿,我情不自禁的爱上了她。一开始呢到处的跑,北京的马连道茶城,各个大小茶庄,有普洱茶的地方我基本上是不缺课的,网上普洱茶知识的收集,图书的学习,一时之间我的业余生活被她满满的占据着。对普洱茶有了初步的了解之后,开始的第二阶段,就是购茶,大益,下关,中茶,一些大品牌,老字号,就连小作坊都不肯放过。但都觉得不入其神,味不得法。后来无意之间,接触了南木茶堂的路路姐,姐为人豪爽,性格开朗,与吾甚是投缘。大量的茶样让我足不出户就可以品尝各种普洱茶的不同,渐渐地增加了我们之间的信任与友情。刚开始的时候我对普洱茶的理解还不够深,路路姐不厌其烦的跟我讲解各种茶