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日本中国茶协会会长、世界茶联合会副会长王亚雷也介绍了日本茶产业发展的经验,希望中国茶界借鉴,包括采用机械化生产降低成本、注重食品安全、把茶文化同茶产业相结合等,引发了参会人员的思考。
新尝试——深挖产业探索新型生态
站在全新的起点,志存高远的中国茶界不断开拓创新,努力整合资源,深挖产业探索新型生态。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康介绍,作为 直属于中华全国供销合作总社的国家级科研院所,中茶院集茶叶科学研究、质量监督检验、茶叶职业技能培训鉴定、技术信息服务和开发生产经营为一体,是ISO国际茶叶标准化技术委员会在中国的唯一技术归口单位。为了更好地服务中国茶