新常态是中国茶产业的机遇

　去年以来，到茶店、茶馆品茗聊天，在各种研讨会上，常听到老板们唉声叹气，说生意难做。近期的微信朋友圈，也常看到有人哀叹辛苦一年下来没有利润，这行还要不要继续干下去。有的企业已经选择了转行、退出。

　　让我们来仔细分析下茶产业。上世纪90年代以来，中国茶产业高速发展，无论是种植面积、产量、出口、人均消费均创历史最高，行业利润率超过了25%，是中国利润率较高的行业之一，许多茶企掘取了发展的第一桶金。2012年年底出台的中央八项规定，茶业成为受政策影响较大的行业。纵观两年来茶行业的表现，虽然茶企、茶楼也在积极放低身价、贴近百姓、增加亲民项目，对于那些规模较小、没有一定抗风险能力的企业还是难以为继，有的关店，有的转行，于是，很多茶人对行业发展失去了信心。过去的十多年，中国经济的高速发展，带动了各行各业的“井喷”，特别是国人的盲目消费，高端茶叶便充当了这种角色。有的茶庄卖2斤天价茶够1个月的开支，有的茶馆卖3泡茶就够半个月的开支，这种畸形