华巨臣首届杭州茶博会圆满闭幕 茶叶深加工成热点话题

5月9日，为期4天的2016中国（杭州）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展（以下简称“茶博会”）在浙江世贸国际展览中心落下帷幕。

本届茶博会展馆面积约16000㎡，设有600个国际标准展位，共有来自韩国、斯里兰卡、武夷山、昆明、贵州等国内外69个茗茶产区的400余家茶企参展，展出茗茶、茶器、茶具、紫砂、茶服等展品10万余种。据组委会不完全统计，四天时间里，现场参观的人流量约为3.8万人次，现场交易额超5000万元，展中订单达8000万元，意向订单约7000万元。

茶资源浪费严重 茶叶深加工成各方讨论热点

浙江大学茶学系屠幼英老师的“如何科学喫茶”的讲座中，屠老师从中国人健康的大背景，茶资源的利用状况两个角度阐述了茶叶深加工的必要：

中国有70%的人亚健康，中国的茶资源有70%是浪费掉的。茶里的茶多酚能有效地抑制万病之