上一主题:“回头客”与“市场占
下一主题:震惊!科学家证实红茶
本来要继续“遍寻嘉木彩云间”的系列,不过谈山场,谈品种,谈历史,可能有点太专业了,不如停一停,挑大家最关注的问题来说说。
只要是卖普洱的,没有鼓吹自己是台地茶的,都说是古树,因为古树内涵丰富,品鉴的空间大,同时也健康原生态,大家都喜欢。但是您对古树茶真的了解吗?坊间的那些说法真的靠谱吗?
No 1 古树树龄算不清
多大树龄算古树,有说300年,有说200年,有说100年,有说七八十年,这个不必过于纠结,总而言之不是台地扦插,密度没那么大,不需要打药就算及格吧。
事实上,古树的树龄其实是很难精确测量的,目前并没有太好的方法。科学的说,C14什么的用在这上都不靠谱,没有什么仪器能达到哪怕还凑合的结果。不仅活的难测,即使是砍了数年轮,也可能因为气候土壤等原因出现较大偏差。(树龄问题讨论比较复杂,详细情况请回复“树龄”看结果)<