懂不懂茶不重要???真相是……
发布时间 2016-11-16 浏览 5106 次
高呢?

  那你说,我们不懂的就不能喝茶了吗?当然可以,不仅可以,而且非常欢迎,但是基本的逻辑是,希望您越喝越明白,而不是越喝越糊涂!换句话说,开始懂不懂茶不重要,慢慢懂了才重要。

  要说这事儿主要责任还是在茶商,为啥消费者动不动就说,我不懂茶……那是因为太多茶商故弄玄虚,目的不是想让你懂,而是把你搞晕掉。

  一个合格的茶商,一定是要向着让消费者懂的方向努力的。当然有些茶口感直接大众化,会让人一上来就好接受,而有一些茶需要静下心来细细品味,需要一定的引导,也不一定对所有人都显而易见。这个需要一个过程,我们也不能为了迎合市场否认这个提升的过程。

  不同的茶人,品鉴的偏好也会有一定差别,这些也都没有问题。但是有一点,你的标准是要统一的,自洽的,公允的。

  能接受风格不同的茶人,虽然境界,修养,偏好有差异,只要表里如一,就值得尊重。而且虽然有差异,但品鉴的一些大的原则和方向还是有共鸣的。不太能接受见风使舵,完全没有原则的茶人

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