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丁磊首谈网易严选做茶初衷 传承茶文化
七年前,网易CEO丁磊宣布养猪时被外界解读为“玩票”。七年后,当第一头黑猪上市并卖至天价时,外界才见证了他七年磨一剑的匠人情怀。不久前,一向不按常理出牌的丁磊又通过网易严选这个平台进军茶行业。近日,丁磊首次对外披露了做茶的初衷,他希望通过自己的举动,给消费者带来安全且价格不贵的茶叶。
养着黑猪为何还要做茶?
“中国有一句古话叫开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,对于从小在江浙长大且喝惯了绿茶的丁磊而言,茶在其生活中的重要性不言而喻。出于对茶行业的了解,丁磊对茶叶品质有着严苛的要求,每次在市场上买茶叶都会担心买到不靠谱的茶叶,不但味道差,而且存在安全隐患。“比如说绿茶,会不会农药超标,会不会把秋季的茶和春茶混在一起卖给你,因为秋茶便宜,口感很重,清香味不足”。
受困于源生地资源的局限性,好的茶叶往往产自限定的区域,“安徽有个非常有名的绿茶叫太平猴魁,出了这个太平县,生产的猴魁质量就