深加工成中国茶叶产销失衡良药
发布时间 2016-12-26 浏览 6775 次
室主任刘仲华表示,目前我国茶叶生物资源的利用率不高,茶叶整体的效应相对不高。

  “夏秋茶口味不太好,苦涩度高,我国每年用来作为茶叶深加工的产量仅有10—15万吨”刘仲华说,不过他也表示,虽然我国每年用于深加工的茶叶量并不多,但是产生的效益并不低,“我们今天的茶叶深加工产业用不到茶产量7-8%的中下档茶打造了中国茶叶综合产值的三分之一强”。

  他指出,茶产业的经济效益有很大提升的空间,深加工肩负着茶产业发展的责任和希望。

政策>>

农业部出台做强茶产业五条意见

  随着经济和社会的发展,消费结构升级加快,加之一带一路建设的实施,茶产业面临着难得的机遇。据悉,农业部高度重视茶产业的发展,已制定出台了《农业部关于抓住机遇做强茶产业的意见》,对于做强茶产业作出了具体部署。

  一要优化区域布局,划定茶叶生产优势区,确定茶叶生产最宜区;二要加快创新驱动,推进茶叶育种创新和技术创新,推进标准化生产;三要培育大企业,重点扶持一

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