上一主题:国内茶价普涨20%大红
下一主题:采花毛尖“二次跨越”
四川:蒙顶甘露应是人间第一茶
“扬子江中水,蒙山顶上茶。”这句流传千古的佳句,在四川大大小小的茶馆中尤为多见。从远古走来的扬子江中水,人们自不陌生,而蒙顶山上茶,也有着两千多年的历史。
灵茗植于五峰中
蒙山,位于成都平原和川西山区交接的名山县境内,海拔一千四百五十六米。传说大禹治水时踪迹至此,山顶上的七棵茶树更有“仙茶”的美称。“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”这是我国人工种茶最早的文字记载之一,说的是西汉甘露年间的事,县人吴理真亲手种茶于蒙山之上,从此,蒙山茶泽被四方。说起蒙山茶和吴理真,四川的通志记载得最为详细。
吴理真是西汉时蒙山甘露寺二祖师,父亲早逝,母亲积劳成疾,孝子吴理真每日鸡鸣而起,割草拾柴供养病母。这天他在山间干活,累得口干舌燥,顺手揪了一把野茶叶放在嘴里咀嚼,不料口舌生津,困乏渐消,顿感神清气爽。于是吴理真就摘了一些叶子回去给母亲用水泡了喝,吴母连喝了几个月,身体日渐康复。好