首先，从茶叶种植角度，可以大幅提升茶叶采摘工作效率，有效解决当前劳动力匮乏现状，将农耕经济的作业方法提升到工业化时代。因为，茶叶深加工需要的原料标准，不再是我们传统茶行业执行的技术品级标准要求，而且，脂溶性农残已不构成对深加工产品最终品质结果的影响（据刘教授介绍，水溶性农残的技术剔除也已经获得革命性成果），对于大面积茶叶种植和茶叶采摘完全可以采用工业化的手段实现。

其次，从茶叶生产角度，茶叶深加工技术，可以有效剔除茶叶内的有害物质，将茶叶内的有益成分完全萃取，有利于茶叶资源的深度开发利用。其实，茶叶浑身是宝，除我们一般意义上了解的茶多酚、茶黄素、儿茶素等之外，内涵主要益生元素十数种，通过深加工技术提取、浓缩、分离，纯化后，可以广泛应用于天然药物、食品、饮品、日化用品、环保用品等领域，全面服务于大健康产业。

第三，从市场消费角度，传统茶叶的品饮体验方法，已在很大程度局限了茶叶产品的泛市场化推广需求，新兴市场开发乏力，市场瓶颈凸显。