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第三,降低整体费用。通过优化费用结构、提升库存周转、激励人效贡献、加快欠款回收,进而降低茶店的整体费用。
精耕商圈 拓展新客户
对于茶店而言,老客户的客情维护固然重要,新客户的开发更是决定了能否持续发展、做大做强的关键因素。在当今移动互联时代,手机中储存联系人号码的多少,成为了人们人缘好坏的重要标志之一。对于茶店老板或者店长而言,若没有1000个以上的可以经常交流的、比较熟识的联系人的话,可以说他的销售是很难成功的。当然,这1000人当中,可能包括你的客户、朋友、同学、老乡、亲属、家人等等。成功的茶店老板和店长需要做的是,如何由近及远地将人脉盘活,层层挖掘其人脉价值,从而转化为自己的利益价值,这是非常重要的。同样,深挖茶店所在的商圈地脉,也是快速增加新客户的实战手段。(本文作者系厦门同航管理咨询机构首席顾问,毕晓军,资