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茶叶消费从最初的“礼品”“自饮”不断的延伸和细化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。
趋势三、产品创新增加,消费需求分化加速
茶叶企业加强了对创新的关注度,截至去年,涉茶专利数量已近1万6千个。这些专利的申请单位多数为茶叶企业,专利涵盖产品成产流程、配方、包装、消费等多个领域,全方位推动产品创新与多元化发展。
趋势四、品牌价值不断凸显,特色品牌获青睐
茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素。消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过我们的想象。
趋势五、跨界产生新玩法,茶企发展机遇多
从“+互联网”“+旅游”“众