从“喜茶”爆红看中国90后消费模式
发布时间 2017-06-02 浏览 4740 次
条, 等候少则半小时,多则六小时,就是为了购买一杯喜茶。这家店每天卖出近4000杯,日营业额达8万元人民币,而这已经是喜茶的第50多家店。

喜茶的创始人是一位不折不扣的90后创业者聂云宸,2012年创业时只有21岁。2016年初,聂云宸放弃了原有“royaltea皇茶”商标,将品牌名改为“喜茶”。聂云宸表示,改名之后,喜茶进一步强化自身的品牌宣传,门店环境、LOGO也会进一步升级,希望用“一杯喜茶,激发一份灵感”的概念提高消费者品牌辨析度。去年,这家奶茶店还完成了1亿元人民币融资,投资方包括IDG、真格资本这样的资本大鳄。

中国的传统茶在过去10年产量翻倍,但仍长期处于“七万茶企不敌一家立顿”的局面。相较而言,从2012年开始,星巴克在中国的 “圈地运动”加速, 2013年至2015年间新添了1100多家门店,这让中国茶行业更为尴尬。如何让中国年轻人爱上喝中国茶,而不仅仅是咖啡为代表的舶来饮料,是喜茶创立之初的目标。

聂云宸的特点就在于,他切入茶生意的方式

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