其中，普洱茶作为云南高原特色食品中较有代表性的品类，将首批获得“QEH”指标体系评定。

三项指数的星级综合评定

“农业国际化日益增强，农产品、农业技术以及信息的相互交流、交换也越来越频繁，全球化和区域经济一体化的迅速发展，农产品的标准化，代表了现代农业的发展方向。”

有学者认为，农产品标准化是农业生产的科学化、系统化表现，是一种经济管理手段，也是一项基础性技术手段。

经报记者发现，云南农业大学发布的云南省高原特色食品QEH指标体系，是基于云南高原特色食品标准化而建立。

标准是集高原特色食品品质指标、生态指标和人文指标“三位一体”的产品综合评价体系。重点为突出云南食用农产品的优势和特色，量化展示云南特色农产品的品质，为产品销售和品牌建设提供强有力的质量与安全标准的支撑。

“QEH”指标体系，采用星级评定量化的方法，用1到5个级别的星级水平评定产品。星的数量和颜色，对照产品品质、生态、人文指