我国茶产业“大而不强” 如何破局推动创新发展?

当前，各地茶博会的规模和影响力与日俱增，中国茶业的创新发展已成为茶界的“热词”。

针对长期以来我国茶产业“大而不强”的状况，业内人士指出，须从企业规模、综合实力、专业分工、供应链体系等方面打破枷锁、加强创新。

茶产业：产能过剩

经过调研，小编了解到中国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费市场，2016年，我国茶叶产量达243万吨，茶产业发展面临大好时机。2016年，茶叶出口、国内消费、深加工消耗后，剩余茶叶加收藏茶总量估计可达60万吨，茶叶消费需求不平衡，加上中西部茶园大面积扩张，中国茶产业总体呈现出产能过剩的格局。

人大代表刘文新就曾指出，我国茶企的现状是综合实力弱，龙头企业数量少，企业品牌影响力小。多数企业仍简单依靠初制加工品维持“小农经济型”的生产经营，技术水平较低，生产零散、组织化程度较低，销售网络不健全，市场占有率不高，无法发挥规模化生产的效应，也不利于资