所以,只要存放在低温、干燥、通风的环境下,茶叶就不易霉变产毒。
建议,在购买普洱茶时,不要选择过于便宜的,同时还要看一看、闻一闻。如果纸包上有水渍,茶饼明显发霉(比如起白霜、有霉点),或味道不悦,就不要购买了。
冲泡普洱茶时,应将第一泡茶汤倒掉,从第二泡开始喝;如果茶汤不太清亮,甚至能喝出霉味,最好就别喝了。