六大茶类不同的存储方式,你都知道吗?
茶说:
我一生渴望被你收藏,妥善安放。
囤茶是个实践的过程。
在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,它陪伴你完成了一生的醇化与升华,一切不断趋近于圆满。
囤新茶,喝老茶。不囤新茶,何来老茶?茶随茶人老,玩茶的乐趣莫过于此。
因此,很多人喜欢存茶,因为茶随着时间的沉淀越散发韵味,那是对自己记忆的收藏。
茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。
因此懂喝茶,也要懂得正确的存茶知识和方式。
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