如何利用健康保健功能开拓茶叶市场？

一、加大“茶叶保健功能”科学宣传力度

调研发现，目前多数茶叶消费者还停留在感性消费上，普遍缺乏有关茶叶的功效、鉴赏、饮用方法以及贮存等常识，许多消费者喝茶仅仅为了提神解渴，而对茶叶的其他健康保健功效了解的不够全面和深入。今后须加大对“茶叶保健功能”的科学宣传力度，引导消费者更加深入了解饮茶的健康功效。

二、基于茶叶保健功能进行产品开发

茶叶消费市场已经开始细分化，利用茶叶保健功能是细分市场重要方式，也是突破茶叶市场同质化的重要手段。应根据茶叶的功能成分，开发具有不同保健功能的茶叶产品，满足消费者的多样化需求。

三、针对不同的消费群体制定宣传策略

一是要抓住中青年消费群体。这类消费群体大多为现代化办公的白领人士，工作中长期接触电脑，企业应注重向他们宣传茶叶的提神醒脑、抗辐射、消除疲劳等保健功能，并强调茶叶对精神和心理的舒缓调节作用。二是重视女性消费群体的购买潜力。女性消费者更