安化黑茶产业发展现状与发展趋势

肖伟群

今天，我为大家讲三个方面的内容。

安化黑茶显现出了

大家看得见的成就

2016年，安化县内自有茶园面积达31万亩，茶叶加工企业150家，年产茶叶6.5万吨，年综合产值125亿元，年茶叶税收2亿元。安化县通过安化黑茶实现了全国4个第一的县：全国10个生态产茶县，安化县排第一；全国茶叶税收第一县；全国黑茶产量第一县；国家科学创新（黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用）项目获国家科学进步二等奖的全国第一县。

安化黑茶具有

不可复制的比较优势

有不可复制的自然条件。

一是冰碛岩区。安化是全世界冰碛岩最集中的地区，约占全球已探明总量的85%，拥有这种6亿年前冰河世纪遗迹的地区，会形成一种相对独特的地理环境和气候条件，非常适合茶树生长。陆羽《茶经》记载“上者生烂石”，所以“冰碛岩之地必出好茶”。

二是适度富硒区。硒元素能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病和辐射的抵抗力。安化地