好茶予以收藏，予以赠送，或予以宣传品鉴，少之用以大方开汤品茗。市面上用于品茗而流通的老茶很少，但是市场对于老茶需求量很大。如今品饮市场日渐成熟，市场对老茶的需求量又大，老茶开仓流入市场的话，其被消耗速度必定加快，而且还会疯狂增长，即使是30万吨茶叶，也将可能瞬间被“消灭”。

另外，据历史记载，茶曾是风靡全球的健康饮料之一，受各个国家人民的青睐。近年我国不断倡导健康发展，更提出“全民饮茶”概念，加上茶本身就是一款对身心有益的产品，每年喝茶人数上涨5%其实也不为过。

再举个例子，远在非洲的摩洛哥国家是中国茶叶出口大国，每年都向中国购买大量茶叶。在摩洛哥国家，大部分家庭的收入都用于喝茶，在当地喝茶被视为重要性仅