清代的宫廷贡茶
发布时间 2017-12-19 浏览 3967 次
代对芽茶的兴起,到了清代可谓是百花齐放。除了户部和礼部统一负责在各地按价征收贡茶之外,官员例行纳贡和皇帝巡幸时的迎銮贡也是贡茶的主要来源,皇室对茶叶的消费带动了当时的饮茶风潮,对贡品的征收也达到了控制地方的目的。

/ 贡茶用途 /

顾名思义,贡茶主要是进贡给朝廷,再由皇帝赏赐给宗潘和内外官员,然后是外潘,再就是用作销售。除了日常消费外,清宫医案整理编著的《慈禧光绪医方选议》收录了代饮茶药方二十余首,可见进贡的茶叶也有以茶入药的用途。除此之外,在雍正乾隆年间清宫茶事达到鼎盛,常朝礼、宴席、经筵等活动形式中贡茶作为一种礼仪和文化符号也融入到人们的生活。尤其是在清朝前期,帝王宴席明代茶事习俗,将汉族的礼仪文化融入到满洲的统治阶级生活中,通过不断磨合和融入,饮茶已不仅是日常生活需要,而是联系君臣、宗潘和满汉的纽带。

是纽带少不了赏赐,这种笼络手段体现着鲜明的等级制度,官员和宗潘多以获得赏赐而为荣。茶叶商品的销售得益于清代较自由的茶叶贸易和有据可依的茶叶专卖制度,

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