清代的宫廷贡茶
发布时间 2017-12-19 浏览 3733 次
除了运销国内,国外市场也逐渐兴起。18世纪20年代后,欧洲的茶叶消费迅速增长,茶叶贸易越来越繁盛,成为最重要盈利最大的贸易之一。(一篇旧文提及过欧洲的饮茶史,可做参考:红茶,流通世界横扫中西)

/ 贡茶影响 /

贡茶繁多。安徽的有六安茶、黄山毛峰、老竹大方、松萝茶、金地雀舌、敬亭绿雪、涌溪火青、珠兰茶、潜山茶、石豀贡茶等;浙江的有龙井茶、黄茶、雁山茶、城头菊、日铸茶、顾渚茶等;江苏有碧螺春、天池茶、阳羡茶、虎丘茶等;江西的庐山云雾茶;九龙山茶;婺绿;云茶;岕茶等;湖南有君山银针、安化黑茶、界亭茶;湖北的蕲门团黄、通山茶、鹤峰州容美茶;福建的北苑茶、铁观音、郑宅芽茶、武夷茶;四川有蒙顶仙茶、青城芽茶、锅焙茶;还有陕西的紫阳茶和云南的普洱茶

清朝时期的贡茶范围更广消费更大,使贡茶的生产规模不断扩大,越来越多的人投入到茶叶生产中,不但在茶叶制法上相互借鉴学习日益精湛,同时也在一定程度上推动了社会生产力。有利有弊,随着征收额度的增加和官员的徇私舞弊,贡茶也给当时受

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