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王彪介绍,藏茶具有消食解腻、降脂减肥、抗衰老、防辐射、防癌变等保健功效:“而且饮用非常方便,冲泡和烹煮都可以!”
六堡茶借“中国红”扬帆
六堡茶,属黑茶类。是在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
“当代著名国学家、文化学者肖健为六堡茶作文化定位时指出,梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于‘中国红’的特色。中国红,是中华民族的主题色彩,更是民族的哲学观,寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达。六堡茶演绎‘中国红’,体现了中华传统文化的折中