三年的时间，认识的人有茶农、有茶商、有茶艺师、有评茶师……做过这些人的采访，也和这些人聊过天，甚至于密友类型的不在少数，这些事茶的人在我看来分成三类。

第一类：把茶看作生命，以茶人自居，对茶的品质特别的敏感。他们常常觉得喝不来茶好坏优劣的人就是在“暴殄天物”，这近乎于《红楼梦》里妙玉：连水都分不出来，也配来喝茶？也许他们不一定会说出来，但心里一定是这么想。他们希望遇到的是茶中的知己，就跟钟子期和俞伯牙一样；他们希望看到的是一个干净的茶业的业态，干净的犹如碧海长空——哪里都是好茶，哪里都是有品味的人。殊不知，“水至清，则无鱼”。所以，对于茶的品质格外矫情的人最终都喝不上茶，即使喝上了