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致敬！“黑茶金花之父”刘仲华获2019年何梁何利奖
发布时间 2019-11-20 浏览 20260 次
"; text-align: justify;">随后，刘仲华团队又发明了黑茶诱导调控发花、散茶发花、砖面发花及黑茶品质快速醇化等加工新技术，科学系统研究探明了黑茶(尤其是富含“金花”的茯砖茶)的健康密码，为黑茶从边销茶蜕变成健康茶、时尚茶，奠定了科学依据。
seline; background: transparent; list-style: none; font-family: "Microsoft Yahei, 宋体, Verdana, Geneva, sans-serif"; text-align: justify;">刘仲华也因此被誉为“黑茶金花之父”。
seline; background: transparent; list-style: none; font-family: "Microsoft Yahei, 宋体, Verdana, Geneva, sans-serif"; text-align: justify;">茶叶，是自然界吸氟能力最高的植物之一，而且原料越老含氟量越高。要做大做强安化黑茶，就必须解决传统茯砖茶中氟含量偏高的问题。
seline; background: transparent; list-style: none; font-family: "Microsoft Yahei, 宋体, Verdana, Geneva, sans-serif"; text-align: justify;">这又是一场攻关硬仗。“
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