量进口。由于茶生产的季节性特征,所以,大量设备不能高效运转,不仅造成设备浪费,而且提高了产品的价格。(2)传统的茶店求多求全,茶批发市场越来越多。在我国,一是茶庄多,二是
茶叶批发市场多。茶庄是以自产自销为主,批发市场是以房地产为主。所以,不论批发市场、茶庄如何发展,总摆不脱小农经济的特色。(3)茶产品不断追求外形变化与价格的高端化。一到春天,全国各地不论产区、销区,各类茶评比、拍卖、茶节、论坛、
茶文化等活动越来越频繁。这一方面促进了
茶叶市场的活跃,另一方面,也促进了茶经营与茶市场的背离。(4)生产的同质化与流通的同质化现象越来越严重。生产的同质化主要表现在茶产区发展,主要是:各级政府用各种方式组织农户大量发展茶园。目前,也有公司直接承办的。在此基础上,大力扶持农业龙头企业,再办一个不大不小的茶市场,开展
茶文化节等等。所以,从全国的茶产区看,发展方式与经营模式是一样的。你只要去市场走走,去任何一家茶店总可能买到各式各样的茶产品。经营产品大同小异。经营风格也基本一样。茶庄就