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关于加快转变茶业发展方式的考察报告
发布时间 2021-07-22 浏览 22377 次
了茶产业整体创新。目前，市场上不断出现的由中茶网创新的野山花草茶，金贵人养生茶，果味花果茶，水果茶等等，极大的丰富了传统茶叶的分类，为茶产业的创新开辟了新前景。从形状来看，按喝、吃、用、玩的功能化的需求，产品的形态由单一的条、扁向粉、压紧等等多形态转变。从组成来看，打破了传统单一茶叶不断追求形状完善非市场化的发展趋势，向综合方向发展。“色、香、味、形相统一，根、茎、叶、花、果相结合”。
第四，跳出单一的生产业态，促进由单一生产业态向茶业发展形态多元化、产业业态多元化发展。大力发展生产性服务业，流通性服务业，消费性服务业，多元化的产业业态推进产业关链性增长，促进茶产业综合性发展正在成为茶界的广泛共识。
三、建立现代流通型茶业，以现代流通产业化推动发展方式转变。
1、传统茶流通主要是传统茶庄与批发市场相结合的小农市场体系。这个市场主体主要有以下特点：第一，市场性质是本地区域性市场；第二，是一种自产自销的“小农”市场。第三，产品同质与经
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