新紫砂壶的保养方法:用茶叶煮壶或不可取
发布时间 2011-06-26 浏览 10039 次
效不大,尤其夏日酷暑,早上泡的茶,晚上已经酸馊,如果几天不去除,馊臭之味会久久难去。所以茶渣在壶内,效果反而不如去渣后自然阴干为好。另外,紫砂壶泡茶不馊的说法也是相对于玻璃壶、瓷器壶等其它器皿而言,总放在壶内,茶岂有不馊的道理。

  养壶,应保持清洁的习惯,将当天喝过的茶洗涤干净,一定要清洗茶壶、茶杯、茶池等,壶内用水冲洗,壶的表面用手擦洗,洗后用干净的毛巾擦拭,与干净杯盘一起放置阴干,壶便很快就有光泽。洗后虽经擦拭但要阴干的壶,不可以将壶盖盖上,壶内若为阴干,盖上壶盖则水分不能蒸发,亦会产生异味,但总的来说,壶几经擦拭,光泽才会焕发,擦拭时应使壶面洁净,焕发的光泽才是泥质本身的光泽。

  阴干后的壶,若欲收存,应远离药味、油腥、樟脑等,置于通风之处存放。如欲置入柜内存放,则壶内应放置少许茶叶,则可以保持茶壶不至于有异味。养壶也有大忌,最忌油腻沾染,油与茶如同水火,而油腻这种浮光加于壶上,遮蔽了泥的本质,壶成了藏污纳垢之处,这种光泽古人称为“和尚光&rd

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